Lunch!

Bagels met eiersalade. U heeft nodig: Twee gekookte eieren, vier plakken rauwe ham, bieslook en twee eetlepels yogonaise. Bak de rauwe ham, geen boter of olie gebruiken, in een pan. Laat dat als het lekker knapperig is uitlekken op keukenrolpapier. Doe alle ingrediënten bij elkaar (eieren in grove stukken snijden), maak op smaak met zout en peper en smeer het op de bagels.
Serveer daarnaast een salade met rivierkreeftjes, avocado, eieren, botersla en veldsla. Doe alle ingrediënten bij elkaar met een dressing van mayonaise, yoghurt, olie, azijn, peper en zout en geniet van al dit lekkers. Lekker ite!